三段仕込み

味噌漬(茄子)

原材料
茄子(阿賀野市産) 、漬け原材料 (食塩 、味噌 )(一部に大豆含む)

特定商取引に基づく表記

新潟県阿賀野市安田産の茄子を3回に分けて味噌に漬け込んだ、三段仕込みの味噌漬けです。味噌だけで漬ける昔ながらでしょっぱい味噌漬けで、「おばあちゃんが昔作ってくれた味噌漬けの味がする」と好評です。

※ 味噌漬セットの写真です。


スライスして、ごはんやお弁当に入れたり、細かく切ってちょっと鰹節を混ぜたりするのもおすすめです。

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